Trattoria Un Anka

L'Italie à
Port Leucate.

Restaurant Italien, produits italiens et cuisine maison.

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Notre Histoire

Anthony et Kathelyne vous propose une expérience de brasserie italienne en plein coeur de Port Leucate. Produits frais, cuisine maison et confort garanti.

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Les Suggestions

du Chef

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Antipasti

BURRATA

Tartelette de polenta, tomates confites et burrata.

SALADE DE POULPE

Pouple servi dans sa marinade, céleri, citron, huile d’olive

12,5

PLANCHE MISTO

Jambon de Parme AOP, coppa, charcuteries italiennes selon arrivage, fromages et accompagnements

La Pasta

ORECCHIETTE CARBONARA

(la vera ricetta) pecorino, parmigiano, guancale, oeuf.

LINGUINE ALLA VONGOLE

Coques, persil, vin blanc.

LINGUINE à LA TRUFFE

dans la meule de Granapadano, flambée à la grappa.

Piatti

OSSO BUCO DE VEAU

alla gremolata, accompagné de polenta et sa sauce

RISOTTO

de Gambas à la Truffe, accompagné de ses
Gambas

Côte DE VEAU (env. 300g)

alla Milanese, accompagné de ses orecchiette sauce tomate mijoté des heures

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